土曜日、長野県は佐久市へ 間伐ボランティアに行ってきました。
こちらの企画です。 森のライフスタイル研究所 http://www.slow.gr.jp/
ちょっと遊びながら、山の手入れもしよう という遊び心満載の企画をしてくれます。 BBQ とか温泉とか。気楽に参加できるように、と 長靴、軍手、ヘルメットなど、貸し出してくれるので、とっても参加しやすくお勧めです。
今回は盛りだくさん。
デンマークのロハスな生活を紹介している イエンセンさんも参加して、デンマーク色たっぷりでした。
早朝新宿に集合し、貸し切りバスで現地へ。 朝ごはんは上里SA で購入。
うっすら雪化粧の現地について、ログハウスで説明を聞いたのち、3時間ほど間伐作業（別途ご紹介します）。
ランチには地元の方がクリームシチューを作ってくれて、
デンマークのソーセージでホットドッグ！
そしてイエンセンさんレシピ、 ホットワイン。
さらになぜか差し入れの デンマークビール カールスバーグ！
いやいやいや。こんなに飲めるとは（笑）
デンマークでクリスマスに作るというニッセという妖精作りも体験してきました。
間伐材を使います。 皆上手い！
たくさん作る人も。
集合！
私のは というと・・・
・・地味。ぎりぎりまで木を伐っていたので時間がなかったのもありますが・・・。
こういうの、何も思い浮かばないんですよ。。 デザイナーの妹と姉妹なのにねぇ。
心なしか雰囲気が私に似ている様な。。 みむたろう、まあこんな感じです（笑）
ニッセの住む家には幸せがやってくるそうですよ、 よろしく ニッセ（＾＾）
さらにこの後、酒蔵見学にも行き、試飲で色々飲ませていただきました。 橘倉（きつくら）酒造さん
そば焼酎がおいしかったなぁ。 そば焼酎 峠 純米酒 菊秀 をお土産に頂いて帰りました。
酒粕も大人気だそうです。
すっかり飲んだくれて、帰りのバスでしばし爆睡・・・。
バスで隣り合わせになった男性と、味噌づくりや麹や 家庭菜園の話で盛り上がったりして、 バスの中も楽しかったです。
行く前は朝も早いし寒そうだなぁ。。とかなりビクビクしていますが、 昼になればそれほどでもなく、大丈夫でした。
そして間伐作業。プチ林業体験で楽しかった！ ほんとーに楽しかったんです（＾＾）
どんな作業をしたのか、明日ご紹介しますね。
