大阪府で唯一びわを生産・出荷している箕面市の止々呂美地区で、びわの収穫が最盛期を迎えています。
止々呂美地区では、農家が山の斜面を利用してびわを栽培し、例年6月末から7月にかけて収穫します。止々呂美地区で栽培されているびわは「田中」という品種で、粒が大きく、また瑞々しさと高い糖度を持つことを特徴としており、高級品として取り扱われています。 今年の収穫量は、昨年より約1.7倍ほど多く、出来もよく甘さは充分だということです。
日本で、びわの栽培が本格的に行われるようになったのは、明治時代以降といわれていますが、旧止々呂美村の『止々呂美村誌』（1931年）によると、箕面では、南北朝時代の1300年代にびわの栽培が始まったとされています。
しかし、野生動物の被害に遭うことが多く、また農家を継ぐ人の減少などから、1970年代に100軒近くあった農家は、現在は、10軒に満たなくなりました。
びわの皮は非常に繊細で傷つきやすいので、春ごろに一つ一つ手作業で実を袋で覆います。そして、慎重に収穫され、手作業で重さと品質をチェックし、箱詰めされていきます。
びわを生産する尾上喜治さんは「今年は、多くのびわがなり、10年に1度の豊作です。また、実も大きく、とても美味しいびわに育ってくれました。昔から止々呂美の特産品であるびわを、地域の農家みんなで、これからも大切に作り続けていきたいですね」と話しました。
JA大阪北部止々呂美特産物センターによると、既に予約を終了しており、収穫量によって農産物直売所にて販売する予定とのことです。 なお、価格は2Ｌ・3Ｌサイズ1箱（2キログラム）3500円（税込み）、Ｌサイズ1箱（2キログラム）3100円（税込み）、Ｍサイズ1箱（2キログラム）2700円（税込み）となっています。
【お問い合わせ先】
JA大阪北部止々呂美特産物センター
住所：箕面市下止々呂美424
電話：072-739-0193（不在時は萱野支店に転送）
JA大阪北部萱野支店
住所：箕面市萱野4-3-16
電話：072-722-5451
＜とっても大きくて甘そうなびわ！モミジーヌも食べたいモミ！
