ひとり歩きのハイカラ味来人

北海道は日本海側の田舎マチ<増毛>
人生の折り返しポイントを大きく過ぎてしまった太っちょ男が綴る食べ歩き日記。

塩サバ

2025-01-30 18:25:00 | 飲み食べ

これはいつの晩ご飯でしたかね。

塩サバ焼き。

好きなんです。

2切れもいただいてしまいました。

ごちそうさまです。

真ん中の太い骨を外し、埋もれている短い骨が無いかどうかをチェック。

まあそのまま頬張ったとしても、口の中で骨の存在を確認するのですがね。

きれいに骨だけにしてポイっ。

ああ、食べらさる。

そう言えば今日はスカンピンのご主人とバーガーの話で盛り上がりました。

チキンカツバーガーもいいけど「カジカのフライ」は作れないのかな、ってね。

美味いとは思うけど魚を捌くのは大変そう。

すまんね、食べるだけのオヤジはお気楽です。


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