Biera Moretti Premium Lager

イタリアのビール。ラガービールと書いてありますので、生ではありません。濁ってもいないので、酵母は濾過されていると思います。

プレミアムと書いてありますが、味はごく普通です。非常にあっさりとした味で甘味はあまり感じられず、ホップの苦みがやや強めです。後に酸味が少し残ります。いかにもオリーブオイルたっぷりのイタリア料理と合いそうです。

口に含むと、まずホップの香り、後から麦の香りがしますが、地味で決して華やかではありません。どちらかといえばホップの香りがやや勝っています。