Powers Gold Label

アイリッシュ・ウイスキー。ミドルトン蒸溜所製。ノンピートの三回蒸溜で、グレーンウイスキー比率の高い、あっさりとした味のお酒。

甘味は控えめで。きれいな酸味が印象的。

青リンゴのようなさわやかな香りがします。

Guinness Draught

アイリッシュ・スタウト。樽生のパイントです。

ちょっと、中休み。うまし。

弥山純米吟醸夏酒限定醸造

広島県のお酒。米は、広島県産八反錦の５５％精米、酵母は非表示です。

これも甘みの効いたしっかりした味のお酒。旨味もたっぷりあります。酸は少し。後味は、きれいに引きますが、米の味がわずかに残ります。

香りは、梨系の香りがします。

西條鶴無濾過純米酒直汲み生原酒

広島県のお酒。米は広島県産米の６５％精米、酵母は非表示です。

生原酒らしく、濃厚かつフレッシュ。甘味は結構あります。酸も多めで、口に含むとガスを感じます。

香りは、梅酒のような甘酸っぱい香りがします。

純米吟醸酒「どくれ」中どり無ろ過生原酒

高知県のお酒。米は高知県産吟の夢の５０％精米、酵母は非表示です。「どくれ」とは蔵元のある場所「久礼」の特徴を強く引き出したということらしいです。

味は濃厚です。甘味も酸味も苦味もしっかりあります。その上、かなりスパイシーでキリッとした口当たりです。ひとことで言うと「ゴツい」味のお酒です。

香りは、ゴツい味に反して、イチゴ系の甘い香りがします。あと、米の香りも。