作純米大吟醸雅乃智中取り

三重県のお酒。米は三重県産山田錦の６０％精米。酵母は非表示。

やわらかく、濃厚なお酒。結構酸は感じます

香りは、イチゴ系の結構甘い感じのもの。

このお酒、「ざく」という名前から、ガンダムファンの方に人気があるそうです。

東洋美人原点愛山

山口県のお酒。米は愛山１００％使用で、精米歩合と酵母は非表示。

基本的には、カドのない、旨味たっぷりの柔らかい味のお酒。後味はややスパイシー。

香りは、甘めのイチゴ系の香り。

Duvel Tripel Hop 2014

ベルギービール。ゴールデンエールタイプ。名前のとおり、３種類のホップが使われています。

味は甘酸っぱくフルーティーですが、ホップの苦味がかなり効いています。

香りは、オレンジピールなどは全く入っていないのに、グレープフルーツのような柑橘系の香りがします。

くどき上手純米大吟醸生詰播州愛山

山形県のお酒。米は播州愛山の４８％精米、酵母は小川・ＫＡとの表示。生詰ですから、搾ったすぐ後に一回だけ火入れしてあります。

濃厚でしっかりした味。甘味は強め。後味はかなりスパイシーです。米の旨味も感じます。

香りは、辛口の白ワインのような香りです。

龍神丸純米吟醸瓶囲い生原酒

和歌山県のお酒。米は山田錦の５０％精米。酵母は非表示です。菌マンガ「もやしもん」で一躍有名になったお酒です。

幅のある、豊かな味のお酒。米の味をしっかり感じます。後味は、ややスパイシー。

香りは、豊か。ヨーグルトのような発酵臭と、イチゴのようなフルーティな香り、プラムのような甘酸っぱい香りもします。