目指せ1日30食材の食卓💕昆布〆塩サバ

或る日の晩ごはん

珍しくサバを焼きました
父が元気だった頃は塩サバはよく焼いていたし、味噌煮も定番でした
でも最近はさっぱり食卓に上がらなかったんですよね
で、このサバは昆布〆っていうのに惹かれて買ったんですが美味しかったです
普通にグリルで焼いたんですが、何だか炭火で焼いたような風味がありました
ただ脂がありすぎて後始末が大変だったのがリピのネックですね～

ナス焼きも美味しかったです🍆
最近ナスの登場が多いんですよね
油で焼いてしょうが醤油で食べたり、フライにしたり天ぷらにしたり煮びたしにしても美味しいし
小松菜奈さんがTV番組で作っていたナス料理も作ってみようと思っています



調味料は1食材として全部で約11食材ってところでしょうか