先日、叔母さんがキュウリの粕漬け用の粕が欲しいというので
男山資料館へ行ってきました
少し割高ですが以前使ってとても美味しい粕漬けが出来たそうなんです
でも今回は甘酒用の少量の粕しかなくて、これからも取り扱いはないって言うんです
漬物をつける人も少なくなっているのも原因のようですね
広い庭園の紫陽花が見頃になっていて《紫陽花狩り》に目的変更
地植えではなくてあちこちに大きな鉢植えが置いてありました
藤棚からの紫陽花とひょうたん池
ここでは「延命長寿の水」と呼ばれ親しまれている男山の仕込水を無料で開放しているんですが
旭川の地酒「男山」を生み出す大雪山の伏流水で、この日もたくさんの人が汲みに来ていました
少し足を延ばして田んぼアートも見てきました🌾
今年のデザインは旭川と鷹栖町のキャラクターあさっぴーとあったかすです
やぐらも去年から頑丈な感じになって、階段も下が見えないような造りになりました
やぐらに上っても全体像は写せません
全体像はこんな感じで、手前にあるのはアートに使っているお米です🌾
旭川100年になるんだなぁとちょっと感慨無量です
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