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ミセスローゼンの上人坂日記

榠櫨の実皮ごととろけ榠櫨ジヤム








これが榠櫨ジャム。珍しいよね? あまり売ってない。


榠櫨の実刃を入れて刃の動かざる 長谷川櫂


と詠まれるぐらい硬い実。ピアニストのお友達の手作りジャムは甘過ぎず、酸っぱ過ぎず、香り保って爽やか、果肉ごろごろ、贅沢な逸品。この宣伝文句で売れそうなぐらいマジでおいしい。

大仕事の前に、かぼちゃんシッターさんが小柱の貝ご飯や貝のスープやサラダ、果物、鶏じゃが他を差し入れてくれて、昨日から全然料理しなくて済んだ。やっぱ松山は友達がいるからいいわ〜。老後は皆んなで助け合い、一緒に音楽(&俳句)を楽しみ合いたいよね〜。






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