見出し画像

ミセスローゼンの上人坂日記

梅雨の朝パン種がもう待つて居り




「サワードウブレッドその後」
渦巻きパンまあまあ成功。最近はサワードウのパン種のスケジュールを中心に生活している。ペットは夫にも面倒見て貰えるが、パン種は無理だ。パン種が家にある限り、もう家出は出来ない。九年間種を絶やさず作り続けている人のサワードウブレッド作りのビデオを見た。それほどヤメられない美味しさなのだ。

「仲間由紀恵じゃなかった」
先日から、ホラー映画『リング』の井戸の場面を何度か夢に見ている。実際は無い井戸が庭にあり、中から白いネグリジェの仲間由紀恵が這い出して来る。そのネグリジェが、私の古ネグリジェだと昨夜ふと気づいた。あれ、と思ってしばらく怖いのを我慢して這い出してくる怨霊を見てたら、顔を上げた、その顔が仲間由紀恵じゃなかった。黒髪を垂らした不機嫌な朝の私の顔だった。どういう悪夢なのか。白髪を伸ばしてるストレスだろうか。最近仲間由紀恵のテレビの見過ぎだからか。

コメント一覧

朗善
まだまだ挑戦中です。一番大事なのはやはり“捏ね”なので、もっと腕の筋肉をつけていきたいです!
更紗
サワードウブレッド・・・うまく焼けましたね!名前からしてなんとも美味しそう。
うちの辺りはハードパンが買えないのですが、自分で作るってのもありかなぁ。子どもが小さいときはパン焼き器で焼いてましたが(娘がパン焼き器 ぱやんきき と言ってたのを思い出しました)。

30年前、旧ソ連で食べた黒パンをまた食べたい~と思いながら生きてます。あの酸味がたまらない。
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

※ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「日記」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事