土曜から月曜にかけての流れは、実はいろいろありまして、詳しくは報告できない状態です。あしからず・・・
まずは、最近『チョィ悪・・・』の名を、欲しいままにしているＭ野先生の白亜の御殿（これが素晴らしいモダン・イタリアンライフ！）での出張『ワインとキュイジーヌの会』についての報告・・・
絵になる、と言うのはこうゆう事・・・
それだけ、お似合いでした！
厨房に並んだ、Ｍ野先生とＮ村さん・・・
そこに、ワイン担当でＴちゃんマンまでの応援！
美味しいワインと料理のかずかず・・・
『プティ・モンド』の面々、いやがうえにも大いに盛り上がりました！！
記憶に残ったワインリストは以下の通り↓
1999 Sancerre La Chapelle Henri Bourgeois
2003 Verdicchio Bucci
1997 Pignolo Colli Orientali dell Furiuli Girolamo Drigo
1998 Salamantano Toscana IGT Fattoria Montellori
2003 Dulcamara Toscana IGT
1997 Sassocheto Il Grappolo
1992 Abbazia di Roszzo Ronco dei Roseti VDT Furiuli
それにブラインドアイテムとして
2003 Chassagne Monrachet Clos Saint Jean Michel Niellon
2004 Echezeaux Secil Trembrey
それから、泡も出ましたでしょうか？
とにかく最後は、ほとんど記憶なしでＫ田夫妻とＭジェイまで乗り込んで・・・
２～３曲歌ったかな？
最初のサンセールは夏らしく素晴らしいスタート！
フリウリの地場ピニョ－ロと９２’フリウリＶＤＴが素朴で美味しかった！！
飛び入り、もちろんＴちゃんマンのセシル・トランブレイには腰を抜かしました。
こんなに出がけから、あまやかで、端正なフルーツ・・・
香りもエキゾティックで極上の品格！
この造り手の、エシェゾー・・・
ここで、飲めるとは夢にも思いませんでした。
主役のお二人に、あらためて感謝です！
まずは、最近『チョィ悪・・・』の名を、欲しいままにしているＭ野先生の白亜の御殿（これが素晴らしいモダン・イタリアンライフ！）での出張『ワインとキュイジーヌの会』についての報告・・・
絵になる、と言うのはこうゆう事・・・
それだけ、お似合いでした！
厨房に並んだ、Ｍ野先生とＮ村さん・・・
そこに、ワイン担当でＴちゃんマンまでの応援！
美味しいワインと料理のかずかず・・・
『プティ・モンド』の面々、いやがうえにも大いに盛り上がりました！！
記憶に残ったワインリストは以下の通り↓
1999 Sancerre La Chapelle Henri Bourgeois
2003 Verdicchio Bucci
1997 Pignolo Colli Orientali dell Furiuli Girolamo Drigo
1998 Salamantano Toscana IGT Fattoria Montellori
2003 Dulcamara Toscana IGT
1997 Sassocheto Il Grappolo
1992 Abbazia di Roszzo Ronco dei Roseti VDT Furiuli
それにブラインドアイテムとして
2003 Chassagne Monrachet Clos Saint Jean Michel Niellon
2004 Echezeaux Secil Trembrey
それから、泡も出ましたでしょうか？
とにかく最後は、ほとんど記憶なしでＫ田夫妻とＭジェイまで乗り込んで・・・
２～３曲歌ったかな？
最初のサンセールは夏らしく素晴らしいスタート！
フリウリの地場ピニョ－ロと９２’フリウリＶＤＴが素朴で美味しかった！！
飛び入り、もちろんＴちゃんマンのセシル・トランブレイには腰を抜かしました。
こんなに出がけから、あまやかで、端正なフルーツ・・・
香りもエキゾティックで極上の品格！
この造り手の、エシェゾー・・・
ここで、飲めるとは夢にも思いませんでした。
主役のお二人に、あらためて感謝です！