R 我が家のママが製造した山菜瓶詰は最高です サハリン発

　サハリンにも秋の訪れが日々深まっています。
山菜の季節を迎えて我が家でも瓶詰製造がママの手で行われています。
たくさんの瓶を前に食欲を増していますが、これらは全て冬季間に我が家で食べられるものです。
多く製造した時には、親戚や親類にも「おすそ分け」します。
各家庭の嗜好は、ママの味で大きく変わります。
親から引き継がれたママ独自の「伝統技」でもありその腕を競います。

　今年の山菜は、見事な成熟を見せています。
日本では、とりわけ「お漬物」でしょうか・・・。

サハリンマン７
写真・我が家の瓶詰
冬が楽しみな秋の1日です。

Осенью на Сахалине начинаются заготовки на зиму. Домохозяйки занимаются засолкой разных овощей и грибов. Вкус продукции у всех разный. В этом году в лесу можно видеть много даров природы.