飯田橋にあった納豆食堂が6月に惜しまれつつ閉店して1ヶ月半ほど経過
しました。

閉店するに際し店主の比護さんから比護さんが日本各地の納豆屋さんから
取寄せして保管していた納豆ラベルを譲り受けました。
それら納豆ラベルをデ-タ化したところ221枚になりました、すごい数
です。
そしてそれらの納豆ラベルのうち私が持っていなかった私にとっての新種
の納豆ラベルは60数枚にのぼりました。
折角いただいたいい機会でしたので全数じっくり検証し「ちょっとしたマ
イナ-チェンジも見逃さないぞ」、というスタンスで臨み中には「なんじ
ゃこりゃ~?」というようなマイナ-チェンジも確かにありました。
今後しばらく時間をかけて私にとっての新種の納豆ラベルを掲示していく
とともに私のコレクションにも追加させていただきます。
また、いただいた221枚全数の納豆ラベル及び同じくいただいた納豆関
連書籍も掲示し、比護さんの功績を称えたいと思っています。
しました。

閉店するに際し店主の比護さんから比護さんが日本各地の納豆屋さんから
取寄せして保管していた納豆ラベルを譲り受けました。
それら納豆ラベルをデ-タ化したところ221枚になりました、すごい数
です。
そしてそれらの納豆ラベルのうち私が持っていなかった私にとっての新種
の納豆ラベルは60数枚にのぼりました。
折角いただいたいい機会でしたので全数じっくり検証し「ちょっとしたマ
イナ-チェンジも見逃さないぞ」、というスタンスで臨み中には「なんじ
ゃこりゃ~?」というようなマイナ-チェンジも確かにありました。
今後しばらく時間をかけて私にとっての新種の納豆ラベルを掲示していく
とともに私のコレクションにも追加させていただきます。
また、いただいた221枚全数の納豆ラベル及び同じくいただいた納豆関
連書籍も掲示し、比護さんの功績を称えたいと思っています。