美味しいアップルティーの淹れ方

ようやく気にいったトルコのカップ&ソーサーが見つかり・・・
トルコ土産のアップルティーを入れてみました。
このアップルティーはほんとに林檎をスライスして干したもの。
くみたての水をティファールで沸かし、アップル茶葉大２に湯、３５０㏄を注ぎ、10分くらい蒸らすと飲み頃です。

なにもいれず、そのまま飲んでも甘い林檎の香りで癒されます。心も身体も寒く、冷たい日にどうぞ。