マヨネーズ冷やし中華に掛け試す

冷やし中華にマヨネーズを掛ける？　これまでに聴いたことは無い

ただ食文化は地方によって　大きく違い　ただのブームではなく　好む歴史がある

マヨラーなどと呼ばれる女子などは　何にでもマヨネーズを掛ける

 

テレビでは名古屋方面と言っていたが　どうなのだろう

そう言えば　私が良く買うインスタント焼きそばには　マヨネーズが付いている

紹介された地方は　冷やし中華を頼めばマヨネーズが付いて居たり　用意されている

 

 

好奇心旺盛な私もやってみようかと思ったが　東京には　こんな店は見たことが無い　

それでは　スーパーで売っている調理済み冷やし中華セットを買ってきた

おもむろに掛けて食べてみた　掛け過ぎかな　イマイチな味であった

 

 

最近の私の朝食　相変わらずパンと珈琲だが　サラダはちょっとリッチに変えている

レタスにオニオンドレッシングだけだったが　これにいろいろ加える

減塩塩昆布　すりごま　オメガスリー　ごま油　干し海苔など混ぜる　これは美味しい

 

 

大失敗した　鍋の焦げ付き　頑固なものである

クレンザー付けてステンレスたわしでこすっても取れない

キッチン洗剤に２日間も漬け置きして　昨日こすってみたが取れない　頑固なものだ

 

ようやく東京にも太陽が長時間差すようになった

最後の手段　天日干しで２．３日　太陽に当ててみるか

さて　今日の午後は介護老人保健施設に音楽訪問　もう何年続けているのだろう

 

 

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