数日前に関西空港付近まで‥
所用で出掛けた
その際
岸和田SAでCoffee
timeを取り小休止した
お店前に地元の人らしい方々が、数人居合わせた 商品のチェックやら在庫管理やらと、時々
覗きに来ておられるらしい
折角ココまで来たんだから。。。そぉ~言う感覚で陳列の玉ネギを購入したモンだ
安いor高い
。。。分からない
ただ~昔から≪泉州玉ネギ≫とブランド化してル
ココまでの努力は昔から美味しい玉ネギ栽培に尽力されて来た先輩方々のパワ~と努力だろう
本日その残ってル玉ネギ
ヶを使ったレシピを実践するぅぅぅぅ。。。
新玉ネギと卵の炒め物
コンソメバター
玉ネギは個全て使い切る
溶き卵をふんわりと≪いり卵≫を作り皿に移す
玉ネギは透き通る程炒めハムを加えて≪さっ
≫炒める
早速試食する
どぉ~や
コレ
美味いやんか
こぉ~して美味しい玉ネギレシピを、また覚えた
≪イェ~イ≫