昨日の昼間TV放映で≪チラッ≫と見たレシピにピン
ピン
と来る物が有った
それが
当画像のレシピなンだ
(ロールキャベツの巻きでした)
面白そぉ~な作り方だなぁ~
そぉ~思うと早速
作って見たくなった
肉だねは合びき肉を200g程
但し
人分だょ~ん
問題はキャベツの仕入れ。。。。 具を包む程の大きな葉が在るだろうかぁ~
帰路スーパ~に寄り大きい葉のキャベツを購入。。。ただ大きさが上手く行くかどうか
葉を重ねれば・・・何とか成るだろう~と遣り始める しかし・・・そぉ~簡単には行かぬ
肉だねはコネル+材料を入れる+この順番を間違えると手が汚れる。アチコチに材料がくっ付く
悪戦苦闘の末・・・作った肉だね(少々デカイなぁ~)ホンマにデカイ
己が食べるンだから、少々出来上がりの大小が有ってもえぇやんか
さて仕上がりの味はイケル 味は良し
形はイマイチ
まぁ~まぁ~かな
良く鍋で炊いたから味が染みて居る 一人で食べる満足感
これからも昼間のTVを見なきゃ。。。。