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野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

蟹の根津焼き

2007-01-14 06:20:53 | Weblog
蟹の根津焼きです。
蟹身をほぐして炒めた野菜とチーズをマヨネーズで
和えて鮑の殻に詰めてオーブンで焼きました。



     http://nozakaya.ftw.jp/
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