野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

紫黒米

2007-04-16 11:07:57 | Weblog
香米といっしょに売られていた紫黒米です。
鹿児島の大口地区で作られているそうです。

古代米の一種でポリフェノールがたくさん含まれているそうです。



          http://nozakaya.ftw.jp/
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