斎賀製麺所（丸亀市土器町西）

おさかなが現在取り組んでいる住宅の施主さんから教えてもらったうどん屋さんです。住宅建設地の近くにあるうどん屋さんで、打合せに向かってるとき何回もお店の前を通っていたのですが、全然気付いてませんでした(^^;;　お店の場所は、古い小さな共同住宅の１Ｆにありました。



店主は坂出の『田村』で修行してきたそうで、やはりお薦めは「しょうゆ」だそうです。でも、ぶっかけうどん好きのおさかなは、「ぶっかけ大」にしちゃいました。これに、煮干しのかき揚げをのっけたのでした。煮干しの天婦羅はおさかなの好物なのですが、これを置いている店はあまり見かけませんね～。なんだかうれしくなっちゃいました(^^)v



いや～、かなりいけますね(^^)v　美味しいですわ！　客層も近所のおばあちゃんとかがいて、普段行ってるお店とはなんだか雰囲気がちがってますが、とてもほのぼのとしていいじゃないですか！　これからもちょくちょく食べに行かなきゃ(^^)v

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