とんかつ檍【東京都大田区】

　東京都大田区蒲田の人気とんかつ店『とんかつ檍』に行ってみました。行列を覚悟はしていたのですが、夜の部の開店間もない時間帯ということもあって、5分程の待ち時間で入店することが出来ました。外で待ってる時、何を食べようか悩んでたら、店員さんに何にしますかと聞かれ、思わず「特上ロースかつ定食」って答えちゃいました。
　店内はカウンターのみです。着座して待つこと10分くらいかな？目の前にとんかつが運ばれてきました。

　肉厚で巨大なとんかつがお皿の上にどーんとのっかっています。カウンターの上にはこだわりの岩塩が何種類も並べられていました。もちろん岩塩で、とんかつをいただきました。

　少し噛みごたえのある弾力を保っている柔らかい肉からは、じわ～っと肉汁があふれてきます。岩塩を付けて食べることが、肉が持っている甘さがにじみ出てきます。いや～、ほんと美味しい。満腹満腹(^^)v

　帰る頃には、行列が出来てました。出遅れなくてよかったです。そうそう、店名の「檍」って何て読むんだろうって思ってましたが、「あおき」でした。樹木の「アオキ」を漢字で書くと「檍」だったのですね。

◆とんかつ檍（あおき）◆
住所：東京都大田区蒲田5-43-7 ロイヤルハイツ蒲田102
電話：03-3739-4231
営業時間：11時～14時、17時～21時
定休日：日曜日、月曜日