東京ラーメン 一番亭

ラーメンの原型だと言われている「東京ラーメン」は醤油ラーメンになります。先日、蒲田で宿泊した際に、夕食で訪問した『東京ラーメン 一番亭』で目にした「こがししょうゆらーめん」をいただいてみました。見た目とは違って、あっさりとしたラーメンでした。