持続可能な森づくりに取り組んでいる「黒い森」を視察しました。
日本の森においても先進的な取り組みに着手してる林業家との話とほぼ一致するものがあり、それを実現しているドイツの底力も感じました。
林道が整備され、手入れが十分に施されています。
日差し管理が適格に施され下層林が、理想的に育っています。
日差し管理が始まったばかりの山もありました。日本の山は、これよりひどい個所が多数存在するのが問題なのではありますが。。。
林道が整備され、大型トラックが容易に入ることができ、出材を容易にしています。原木単価は日本と同程度なのですが、採算ベースにのった林業がドイツでは可能になっているのは、十分に施された林道整備が大きな要因を占めていると感じていました。日本の林道は付け焼刃的な場当たりな整備になっている部分が多いです。
林道も一般に開放されていて、ウォーキング、トレッキングはもちろんのこと、薪の採取もOK(お金は必要)となっています。当日も薪採取に来られたトラクターがやってきました。
日差しが差し込む山は気持ちよいですね~
今日は、フランクフルトに向かう途中、フランスのストラスブールに立ち寄る予定です。
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日差し管理が始まったばかりの山もありました。日本の山は、これよりひどい個所が多数存在するのが問題なのではありますが。。。
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林道も一般に開放されていて、ウォーキング、トレッキングはもちろんのこと、薪の採取もOK(お金は必要)となっています。当日も薪採取に来られたトラクターがやってきました。
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ドイツのシュヴァルツヴァルト地方の針葉樹林帯を黒い森とし「フォレノワール」とも言われるさくらんぼを挟んだケーキです。
その名の由来の場所なのですか。。。
あ~ぁ、やっぱり行きたいです!!
黒い森という名前由来の森だそうです。
知人のパティシエがそのように言ってました。
フライブルグ市がある地方は、旅行解説本などには詳しく紹介されてないですが、今回のツアーを企画してくれた環境ジャーナリストは、ドイツで一番住みやすく、美しい地方だとおっしゃられてましたよ。