高松に『瓦せんべい』で有名な老舗「宗家くつわ堂」お店があります。先日、この瓦せんべいが友人との会話の中で話題になっていたいのですが、なんとタイムリーなことに、おさかな事務所に「瓦せんべい」がやって来たのでした。
たまたまフェンスのカタログをメーカーに依頼したところ、カタログと一緒にいただきました。しっかりと社名の刻印が押されていますが(^^;;
この「瓦せんべい」明治10(1877)年に和三盆糖を使用して玉藻城の瓦にあやかって考案されたそうです。久し振りに食べてみましたが、美味しかったですよ。あいかわらず固いですが。。。(^^;;
たまたまフェンスのカタログをメーカーに依頼したところ、カタログと一緒にいただきました。しっかりと社名の刻印が押されていますが(^^;;
この「瓦せんべい」明治10(1877)年に和三盆糖を使用して玉藻城の瓦にあやかって考案されたそうです。久し振りに食べてみましたが、美味しかったですよ。あいかわらず固いですが。。。(^^;;
祖母が、お茶に浸してから食べてたのを思い出しました。。。やっぱ、固かったのでしょうね(^^;;