お酒大好きです!家や居酒屋で飲んだお酒の記録です.いわば、酒飲み日記です.△2 ○3 ◎4 ◎○5 ◎◎6
ファンキー酒井の私の好きな酒達_______ (ビール・焼酎 etc.)
ビール 発泡酒の値上げ!!!
あたり300円くらい値上げになるそうで....
トホホで御座います
そこで近くのディスカウント酒屋に行って
ビールを仕入れようと思ったら
あの天使のはしご 不被下候(くださらずそうろう)
の藏元 正春酒造から出ている
「正春」 と 「逢初(あいそめ)」を発見
思わず購入を考えるが「逢初(あいそめ)」をゲット
すぐに帰って両者をテイスティング
「逢初(あいそめ)」は減圧を90%に
常圧を10%ブレンドした物であると
いう事らしいが 「天使のはしご」はノーブレンドで減圧だと思う
(正春酒造さんに確認はしていないので詳しい事はわからないが...)
鼻を覆うにおいは 天使のが強いが
「逢初(あいそめ)」の方はあとまで残る
味の深み、フルーティーさは若干 「逢初(あいそめ)」
の方が強く感じた
常圧の宝山を出してきて比べたら やはり軽さは明かで
飲みやすさを感じた.
今まではじめて焼酎を飲まれる人に入門編で
富之吉兆をお薦めしたがあの酒は減常ブレンドで飲みやすいのだが
プレミヤがやや付いて手に入りにくい
「逢初(あいそめ)」の方がいいかもしれない
今度のお薦めは
「逢初(あいそめ)」 なければ「天使のはしご」を
お薦めしよう
本日の酒 本日の評価
まずはアクアブルー
☆天使のはしご ○
☆逢初 ◎
☆宝山 ◎
テイスティングにつきおちょこで小量
ホッピー黒がいただきたかったので 本日の評価
☆純レジェンド25°超熟+ホッピー黒 ◎
☆球磨の泉 +ホッピー黒 ◎
☆GRACE(ジャガイモ)+ホッピー黒 ◎◎
☆北の誉焼酎(ジャガイモ)+ホッピー黒 ○
☆さけとり吟焼酎 +ホッピー黒 ○
☆宝山(お湯わり) ◎
☆津軽海峡 ソーダ割(ハイボール) ○
☆千年の眠りソーダ割(ハイボール) ◎
以上で終了
グラスをアイスコーヒーに替える
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というわけで
料理はぶりとたらの魚介類の中心の鍋物
今日のまずはビールは
サッポロ 生搾り
本日の評価
八重椿 (麦 芋) ○
いも美 (芋) ◎
天使のはしご (芋) ◎
黒帥 (芋) ○
甚衛門 (芋) ◎◎
鬼之手 (米) ◎◎
綾セレクション(麦) ◎◎
綾セレクション(麦)ハイボール 2杯 ◎◎
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