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師走17日 明るい農村 赤芋仕込み でうれしいな

15日に「明るい農村」を飲んだので
そこにトラックバックを張っていただいた人から

明るい農村 「赤芋仕込み 蒸留したて」
というお酒を紹介いただいた

以前明るい農村を購入したお気に入りの
酒屋さんに電話 購入することができた
大変うれしかった

そこでいつものように ワイングラスで
テイスティングから

やわらかい甘みを感じる香り
ふと、口に含むと甘みが優しく残る
「蒸留したて」と言うことで若い焼酎の
荒々しさ強いのかな
百秀のニューボーのような荒々しさの中に
甘みを感じるのかなと飲む前によけいな
心配しながらテイスティング(笑)

よけいな心配はいらなかった
明るい農村 「赤芋仕込み 蒸留したて」◎○

そこで
赤霧島と飲み比べ
赤霧島の方がやや甘い ◎○

蒸留したてと何ヶ月が熟成させた違いが出ているのでしょうか
もう1本手に入れれば1年くらい寝かして
試してみたい気がする

明るい農村 「赤芋仕込み 蒸留したて」
1:1の水割り ◎○ 
水割りにしたら甘みが増して感じられた

これならロックも期待

明るい農村 「赤芋仕込み 蒸留したて」ロック ◎○
甘い甘いうれし~な
ほんとにうまいわ~ 幸せです

じゃ、ここら辺で

明るい農村(普通のやつ)◎
ダバダ◎

富士山麓 水割り ◎○

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師走16日

白麒麟
純(芋 41.7°)+iボトルの水割 ◎○
紅子の詩+iボトルの水割◎○
中々 ◎○
富士山麓 ◎○

 
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