お酒大好きです!家や居酒屋で飲んだお酒の記録です.いわば、酒飲み日記です.△2 ○3 ◎4 ◎○5 ◎◎6
ファンキー酒井の私の好きな酒達_______ (ビール・焼酎 etc.)
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師走17日 明るい農村 赤芋仕込み でうれしいな
そこにトラックバックを張っていただいた人から
明るい農村 「赤芋仕込み 蒸留したて」
というお酒を紹介いただいた
以前明るい農村を購入したお気に入りの
酒屋さんに電話 購入することができた
大変うれしかった
そこでいつものように ワイングラスで
テイスティングから
やわらかい甘みを感じる香り
ふと、口に含むと甘みが優しく残る
「蒸留したて」と言うことで若い焼酎の
荒々しさ強いのかな
百秀のニューボーのような荒々しさの中に
甘みを感じるのかなと飲む前によけいな
心配しながらテイスティング(笑)
よけいな心配はいらなかった
明るい農村 「赤芋仕込み 蒸留したて」◎○
そこで
赤霧島と飲み比べ
赤霧島の方がやや甘い ◎○
蒸留したてと何ヶ月が熟成させた違いが出ているのでしょうか
もう1本手に入れれば1年くらい寝かして
試してみたい気がする
明るい農村 「赤芋仕込み 蒸留したて」
1:1の水割り ◎○
水割りにしたら甘みが増して感じられた
これならロックも期待
明るい農村 「赤芋仕込み 蒸留したて」ロック ◎○
甘い甘いうれし~な
ほんとにうまいわ~ 幸せです
じゃ、ここら辺で
明るい農村(普通のやつ)◎
ダバダ◎
富士山麓 水割り ◎○
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