（h25）霜月９日 ゴマフグタタキと赤ナマコにて

 ひとりしか　食べないので

ゴマフグの　タタキ　こんな風に　仕立ててみました

赤ナマコです

紅葉おろしを入れて　完成です

今日の日本酒は
大関　にごり酒　にて　最高
ゴマフグ　のたたき　うまか～～～～

きゅうりとわかめの　酢の物

野菜各種

【芋】　三岳　◎

サツマイモの和菓子

【芋】天狗櫻　◎

ゴマフグタタキと赤ナマコ

久々に朝一市場へ　さて旬の食はなあに 

アジ　サバ　に

島根県産　の　アンコウ肝　１０００円　いいかも

アワビ　小と大　１８００円　２０００円　みんなで食べるのにいい感じですね

鱈の白子　５００ｇ　で　３０００円
お店をやっているわけでないので５００ｇも買えませんし
一人で食べたら　即　痛風発症です
１００ｇくらいほしんですけれど　だめですね

活け締めのマダイ　青物　おいしい出畝　

このマダイは　養殖マダイでしょうか

愛知の　本ミル　キロ　３５００円

山形県　ズワイガニ　キロ　５５００円

トラフグの身欠き（毒物をすべて除去してありますのでふぐの免許を持ってなくても購入できます）
キロ　５８００円　一箱　１．２～１．５キロくらいです

から付きの　牡蛎です　市場では「セル」といっています
１個　１５０円　に１８０円

兵庫セル　１５０円

鱈の白子　５００g　２３００円

カラスミ　キロ　５８００円

赤ナマコ　２３０円　これはほしい安さ　量です

朝〆の　カワハギ　キロ　３０００円
釣り師になって釣りたい所ですよね

これは　貴重魚　

左は　色が　ちょっと良くないから　１５００円ですね　右は２３００円

メダイ　５キロ以上はありますかキロ１５００円　みんなで食べられるならいいねえ

黒ムツ　車エビ　

天然シマダイ　太刀魚　カマス

まとうだいだ～～～！

ショウサイフグ　です

ゴマフグ　の　タタキです
ゴマフグは食べたことがないので　２１００円購入しようかどうしようか
何度も迷いました

でっかい　赤イカ　福井

海水ウニ　これも食べたい

鯛の子　キロ　２０００円

活けじめ　ほっけ　これもほしい

結局　このゴマフグの　タタキ　購入です　冷凍なんですけれどね

加工は　１０月１９日　賞味期限は　４月１７日

今日の　ゲット品は　赤ナマコ　やっこネギ　スダチ　ゴマフグのたたき　です