北上ＪＣＴから、秋田道・・・横手を目指した。Ｔ市のＩＣから実に、高速道路だけで４８０キロもあるのだった・・・
トンネルを抜けたら、黄金の稲穂豊かな地であった。
富士宮・横手、そして我がＧ県の太田市の「やきそば」はコラボして、やきそば町おこしを頑張っている。
つい最近も厚木でＢ－１グランプリが開催され、Ｂ級グルメを競い合っていたニュースが流れた。
横手には、ものすごい数の「やきそば屋」さんがある。
その、横手でのグランプリで四天王になった店。
なるほど、インパクト抜群の店であった。
名物たる風格があったが、後は好み。
ソースが多く・甘い・麺のコシはある。
確かに我がＧ・Ｏ市のやきそばに親しんだ身としては、ある意味対極のやきそばだ。
こちら、どちらかと言えば、ソースが絡んだ麺はドライ・他はキャベツのみのシンプルさだ。
まあ、Ｏ市のやきそばがんまいな～～
夜は「呑み」でしょう？
小さな店・・明らかに地元の客が多い。ネットの口コミなんぞも無い。
「晴屋」と言う店。
ママさんが、１人でやってるみたい・・
写真・お通しと、煮込み。
秋田は酒も激戦の地。
秀よし・飛良泉・天寿と・・名だたる酒の故郷だ。
で、純米吟醸「飛良泉」。
入った時、カウンターに２人。ややあって、又２人やってきた。
連れはビール派。お代わりが早い！
焼き鳥は中々の仕上がりだった。
同じヤツをお代わり。
たれの味は良く・トウガラシが絶妙に良い香りを添える。
地元の酒も・・・てんで、湯沢の両関酒造の「銀紋」でいった。
普通酒だが、中庸でバランスの良いいい酒だ。
ままのお酌も、オプション。
ままさんお勧めのつまみ。
こちら東北ならではの山菜「ミズのむかごの和え物」であった。
これは、ママさんからのサービス。
旨いね～～
むかごのとろみと、茎のシャキシャキ感がたまらない１品だ。
〆は、お茶漬け。
これで、心置きなく、ぐっすり寝れます。（寝酒・・飲んだけど）
ビジネスは普通・朝食つきで頼んだが、ビジネスにしては実に良い朝食であった。
バイキング・写真左隅に「いぶりがっこ」が見える。
家人へのお土産。
自分へのお土産・・・・
いや、クーラーボックスが小さすぎた。
大きいやつにすべきだった。
秋田をしこたま仕込んだ。６本かな・・・
店のベーベーと気があって、しばし「秋田の酒」談義。
何と、お土産に１本、ベーベーお勧めをサービスしてくれたのだ。
こうして、秋田の旨いものにありつけたのだった！！！
