
アンコウ鍋・・・贅沢に白子も入れた。

栽培ウドが店に並び始めた・・・・僕の山菜ウドは平地で4月15日あたりから、お山は、5月20日前後だ。
つい買ってしまうのだが、きんぴらでそれなりに旨い。

〆鯖・・・・脂の乗りが程よく、旨かった。

結構全国の日本酒はのんでるが、奈良県は記憶がない・・・
そんな折、女房が奈良に行った。
銘柄を指定しろと言われたが、奈良は記憶にないので、なんでもよろし・・と、答えて置いたら・・
こちらを買ってきた。


やや甘いながら、しつこい甘さは無い。
飲み口もすっきりしていて、それなりであった。

人麻呂さんという、謎の多き歌人の、雅な歌つきであった・・・