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PAP-JAPAN代表、川井眞理のお仕事(以外もてんこ盛り)日誌

松山あげの初試食

2011-08-19 | 料理
深夜だが、弁当のオカズをこしらえ中。
2時半過ぎから始めて1時間余り。

できたのは、かぼちゃと揚げの炊いたん(レギュラーオカズ)。
大根とニンジンと揚げの炊いたん。
キュウリの塩もみ。
ここへスーパー製の鶏肉団子と、タルタルソースを添えれば一丁上り。

揚げは同僚が私の豆腐好きを知って、帰省のお土産に買ってきてくれた松山あげ。

パッケージの裏に、甘辛く煮付けた揚げをご飯の上に乗せて食べる丼が紹介されていて、実はいたくこちらに食指を動かされたのだが、ご飯も一杯食べたくなりそうなので今回は断念した。

炊き上がったオカズの上にのっかった揚げは薄く広がっていて、そもそも割って使うところからして初めてだ。
明日の弁当の時間が楽しみ♪


夏休み中盤

2011-08-18 | 日記
気がつけば(あっという間に)8月も半ば。

夏だけの内職に精を出すつもりが、適当な仕事が見つからず――夏場だけのキャリコン需要は極めて少ないので――仕方なく、(緊縮財政ということにして)週2日以外はすっかり゛夏休み゛を決め込んで過ごしている。
あと1カ月もこんな日が過ごせるなんて、なんて素敵!

お陰で適度な休息と適度な刺激があり、学生時代以来の非常に楽しい夏を送っているのだが、100%とはならないのは家の中が異様に暑いせいかも。

窓や戸口を開けても外ほど風が通るわけではなく、夜もかなり暑い。
そこで本を持って近所の喫茶店へ避難したところ、結構空いている上、涼しくて非常に具合がよいことを発見。

言ってることと行動の間に矛盾があるが、たまにはよしとしよう。

夏休み満喫中

2011-08-12 | 日記
帰りに本を買おうと財布を見たら残金1000円余り。
同僚と一緒に職場を出ることになったため、銀行へ寄りそびれた影響は極めて大きく。
しかたがないのでカードで購入した。

気をつけよう、チリも積もれば山となる。
この手の買物のツケのたまるのが一番怖い。

明日から久しぶりに実家へ帰る。
日頃ご先祖様にご無沙汰しているのを少しでも緩和するのが狙い。
しかしイザ帰ろうとすると色々用事があって結構慌しいのだ。

本日のホッ。
先日再検査したところ、3カ月前と比べて高脂質血症がやや緩和されていた。
丸3カ月間、お弁当のオカズから卵を一切排除、ほかにもイカ・タコ、レバー、チーズ、アサリといった好物を我慢して過ごした効果だろう。

それにしては減少の少ないのが腹立たしいが、一応要再検査ではなく要観察へ落ち着いたので、ともかくもホッとした。

夜に活動、でも早起き?

2011-08-11 | 日記
例年にも増して過ごし方を問われる今夏だ。
先住民のお陰でオール電化になっているわが家、しかしはっきり言って電気代が安くなっている実感は全くない。

平日昼間の電気代が割高に設定されているせいもあるようだ、
そこで、平日家にいるときは昼間はエアコンを使うのを極力我慢して、夜になってから初めてつけるのだが、それでも暑い~。

涼しく冷えたフローリングの上に寝る習慣がついてしまい、一方で暑さのため朝は早起きになった。
活動時間は増えたが、涼しくなった秋以降に反動が来るんじゃないかとちょっと恐々。