さむーい！！

毎日寒くて、なかなか布団から出られない今日この頃です。熱いほうじ茶とか紅茶が手放せません。
一昨日は、店が休みだからよかったのですが、ものすごい積雪で家に閉じこもっていました。
後から聞いたら、父がPeace!!前の坂を雪掻きしてくれていたらしい…（凍るといけないから）父に頼りっぱなしで申し訳ない！！一日あれば溶けるだろう。とムスメは暖かい家の中でまったりしていました。

不安を抱えながら始めたPeace!!の営業再開ですが、なんだかんだでもう1か月になります。お客様が、皆さんあたたかな方ばかりなので、無事に一カ月過ごす事ができました。
こういうふうに、自分のペースをつかんでいって、だんだん時間を延ばしたり、メニューを増やしていったりしようと思います。



今日のおやつは、レモンのマフィン
スイートポテトタルト
カトルカール
です。
ちょっと寒いので、ババロア系はやめて、なめらかなタルトにしました。

お菓子が美味しい季節なので、ついつい食べてしまって私は太ってきました…←母乳あげてると太らないって聞いてたのに。お正月は絶対ゴロゴロするから、今の内にちょっとでも戻しときたいです。ラジオ体操するかなあ。でも寒いよなあ。
でも！ちょっと家を片づけて、出勤します！今日もよろしくお願いします～