水を使わず、シチューとスコーン

昨日はいつもより時間があったので、
水を使わないメニューにしてみました。



シチューは“トマトジュース”９００ｍｌ　を１本使って煮込みました。
ベーコン、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも入りです。

いつも７時過ぎまで開いているパン屋さんが早仕舞いでパンを買いそびれたので、
暖房の代わりも兼ねて、スコーンを焼いてみました。

今回は粉の１/３を“きなこ”にしてみました。
ちょっと“きなこ”が多すぎかしら・・・

そして、ロウソクの明かりだけで食べようと思ったのですけど、
ロウソク２本では力不足・・・

暗めの明かりとロウソクを併用。
今度はもっとロウソクを増やしてみようと思います。

でもまだ余震の心配もありますから、
ロウソクを使うのはノリくんも一緒の食事の時だけ。




少し暖かくなったので、あんずがすっかり咲き始めました。







雪柳も・・・



被災された方々のためにも、早く暖かさが増して欲しいですね。

春になったけれど・・・

友人のＭさんは、花を育てるのがお上手。
クロッカスがたくさん、咲き始めています。



でも、Ｍさんは震災の後、少し痩せてしまいました。
福島市のご実家にご両親が暮らし、その近くにお姉さんのご家族が暮らしているのです。



どれほど心配なことか・・・



やっぱり私には、何もできることが無く、ただ黙って話を聞かせてもらうばかり。

たまにお菓子を差し入れるくらい・・・

でも、Ｍさんとつながることでも、
今辛い思いをしている人たちとつながることになるから。

少しずつでもみんながつながれば、良い方向へ行くことができるかもしれない、
そう思っています。