麻布十番の 『 クチーナ・ヒラタ 』 でランチ

昨日は六本木に行ったので、お花見をしながら麻布十番まで散歩をして、
ランチを食べました。お店はこちら・・・





イタリアン・レストランの　『クチーナ・ヒラタ』　です。
ノリくんが予約をしてくれてました。


お料理はこんな感じ。





































素材の良さが感じられ、美味しく頂きました。
クロスがたっぷりとした麻布のところなども気持ち良かったです。

ブール・ド・ネージュを作りました

白いお菓子を作りたくなりました。
それならば、ブール・ド・ネージュかしら・・・

材料を合わせて、小さくまるめて・・・



焼きます。



ひび割れてしまったけど、味は大丈夫なはず。

パウダー・シュガーをまぶして・・・



出来上がり。

小さくて丸い所がポイントです。