お土産は “ 鹿肉 ” でした

今日はノリくんが、狩猟に行きました。
場所は丹沢のようです。早朝に出かけて行きました。

１０時過ぎに帰って来ました。

お土産の、鹿肉のたたき・・・



リブステーキ？・・・ワイン蒸し。



どちらも美味しくいただきました。

ノリくん、猟に銃を持って行ったのは初めてだと思います。
自分では撃たなかったようですが。

でも、山分けしていただいて、たくさんの鹿肉のお土産がありました。

・・・お料理の仕方がわかりません。　　残念。

丸の内 『エシレ・メゾン デュ ブール』 のフィナンシェ＆マドレーヌ

先日寄った『エシレ・メゾン　デュ　ブール』・・・



・・・バターはもちろん、焼き菓子も買いましたよ。





マドレーヌと・・・



フィナンシェ。



シンプルですけど・・・食べてる間中、シアワセ・・・って思える味わいです。

バターを味わうためのお菓子たち？！