『 とらや 』 、季節の生菓子

『とらや』のお菓子、生菓子もいただきましたよ。



色合いの美しいこと・・・



では、ひとつずつ。


はじめに、仙寿。





こちらは、蛤形。



春のお節句に合いますね。安政３年（１８５６年）初出だそうです。




次に、鶯餅。



こちらはお馴染みですが、明治の生まれのようです。



そして、志良々の浜。



なんと、宝永４年（１７０７年）初出だそうです。

まだ、富士山が噴火していた３００年も前の頃ですね。




こちらは、椿餅。



シナモンの香りがして、とても美味しかったです。

で、驚いたのがこの椿餅、初出は慶安４年（１６５１年）。

そんな昔から・・・。




最後はこちら、下田の春。



初出が昭和５６年（１９８１年）ですから、比べるとなんと新しいことでしょう！

まだたったの３０年と少ししか経っていませんからね！


下田の春、中は・・・



凝ってますねえ。


お菓子の彩で、すっかり春のあたたかな気持ちになりました。





外はまだまだ寒波で寒さが続いていますが・・・


みなさま、寒さで体調を崩しませんように。