クラッシャー・マキの手作りお菓子２０１４春

クラッシャー・マキの手作りお菓子２０１４春



最近作ったお菓子の写真をまとめてみました。

よろしかったら、ご覧下さいませ～。

休日の楽しみ ♪ 収穫物ランチ

今日は朝から畑に行って、お野菜を収穫！

とはいえ・・・



オクラやおなすはまだ収穫出来なくて、トマト・ピーマン・アスパラだけ。


でもね、ランチには十分です。


バケットをスライスして、カリッと焼いたら、

こちら！



そう、アンチョビーペーストの登場です。


これで風味はバッチリ、ちょっと塩辛いので少量を伸ばして塗ります。

その上に、ミニトマトで作ったブルスケッタ風のものをのせたら出来上がり。



バケットにチーズをのせたのもトーストして、あとは好きなジャムを塗って・・・


結構にぎやかなランチになりましたよ。


さて、アンチョビーペーストを何処でゲットしたかは、？

また今度！