吉祥寺, 『アテスウェイ』 の “ガレット・デ・ロワ”

今年４個目のガレット・デ・ロワ、ノリくんが手に入れてくれました。

お店は人気店、吉祥寺の　『アテスウェイ』。こちらでガレット・デ・ロワを買うのは初めてです。



新作のマロン味などもあるそうで、ノリくんそちらも気になったようですが、初めてですからね。
アーモンド・クリームにしたそうです。


そしてサイズ、もっと大きいのもあったそうですが、今回のガレット・デ・ロワは１８Ｃｍで我慢。

その代り、生ケーキも買ってきてくれました。


こちらがガレット・デ・ロワ。箱を開けたら良い香りが・・・。




アーモンド・クリームもたっぷり。




お紅茶と一緒にいただきます。



我が家の子供達、一口食べてこういいました。

「パイ生地は、今まで食べた中でこれが一番美味しい！」

まあ、子供達も沢山食べてますからね～。


フェーブもちゃんとガレット・デ・ロワの中に入っていました。今年４回目の王様は・・・



なんと、また息子でした。


フェーブは・・・



ルリジューズのようですね。


そして、ケーキ～。　









大満足のお味でした。

それにしても、私はまだ「アテスウェイ」に行ったことないんですよね。


行ってみたいな～。

東京ミッドタウン 『 平田牧場 匠 』 で、ランチ

サントリー美術館で展覧会を見た後は「ランチ～！」ということで、どこに行こうかな？

と思っていたら、ノリくんの頭の中にはもう食べたいものが浮かんでいたようです。

それは、“とんかつ”。　

そうね、好きだってわかってるけど、揚げ物、私作らないからね。


で、今回はふたりなので、　『平田牧場　匠』（B1ではなく、３Fのお店）　でとんかつをいただくことにしました。











お肉がいいと、美味しいですね。

若いころに比べて食べる量を減らしてますが、たまにはね、揚げ物もいいですね。

東京ミッドタウン サントリー美術館で、『天上の舞 飛天の美』 展を見ました

私達夫婦は展覧会を見に行くのが好きなので、我が家では休日の前になるとどこへ行こうか～という話になり、展覧会情報をチェックします。

で、サントリー美術館の企画は？・・・と見ていると、「今回はパスかな・・・」とノリくん。

あれ、そんなはずは・・・

そう、私は行きたいと思っていたので、説得です。


だって今回は“雲中供養菩薩像”が見られるはず。



これは、“雲中供養菩薩像”の絵葉書、私が中学生だった時に買ったものです。

修学旅行で平等院鳳凰堂に行った時に、この雲に乗って楽しそうに楽器の演奏をしたり歌ったり踊ったりしてい像に出会ってステキだな～と思い、絵葉書を買って大事に持っていたんですよ。


その話をしたらノリくん、一緒に行ってくれることに。


やってきました、サントリー美術館。



実はちょっと、最初のフロアの展示は、あまりピンときませんでした。




でもね、第三展示室に入って、ああ、やっぱり見に来て良かった



国宝の阿弥陀如来坐像光背飛天と雲中供養菩薩像、ステキでした。


ノリくんも、「これは凄い。」と。


今回の展覧会、この平等院鳳凰堂の平成修理完成記念として企画されたものだそうです。




こちらが鳳凰堂の御本尊である阿弥陀如来像。




“雲中供養菩薩像”は５２体がこのお像の周りの壁に掛けられているのですね。

中学生だった私はそれを見て、楽しそうでいいな～と思ったのでした。


考えてみたら、今、私は毎日歌ったり、楽器の演奏をしたりして楽しんでいます。勿論それだけでは済まないのですが、それでも楽しむことはできてますし、音楽を通じて沢山の人に出会うこともできています。


これは、“雲中供養菩薩像”的シアワセな毎日にたどり着いてるということかな～と思ったのでした。


感謝

千歳烏山、 『Patisserie Yu Sasage (パティスリー ユウササゲ) 』の ガレット・デ・ロワ

今年３個目の　　ガレット・デ・ロワのお話です。

今度は、千歳烏山の　『Patisserie Yu Sasage　(パティスリー　ユウササゲ)　』　に伺うことにしました。



昨年５月に開店し、我が家で注目のパティスリーです。


ショーウィンドウにもガレット・デ・ロワが・・・



特大サイズがスゴイ迫力。いいな～。　


ショーケースを見ると、ケーキも買いたくなってしまいますが、今回はガマ～ン！




買って帰ったのがこちら。



でね、ビックリ　　したのは、上が平らなこと。


どうやって焼いたら、平らになるのかしら？？　鉄板のせて焼くのかしら・・・。


生地はサクサクで、しっかり焼けてて美味。アーモンド・クリームもたっぷり。




そしてフェーブがガレットの中に。今回の王様は・・・





またもや息子でした。息子２度目ですよ。娘は１度。


ところが、ノリくんと私のところにはまだ１度も来ていません。


となると、まだやめられません。



で、ノリくんが単身、都内某店に４個目のガレット・デ・ロワを買いに行くことに。


お楽しみに～。

サンドイッチ・パーティー？！

先日、まだ子供達も冬休みだったとある日のランチ。

お節やお雑煮が続いちゃったし、かといって何か作るのも・・・と思ってて　


そうだ　　サンドイッチ





子供達と一緒に、冷蔵庫の中から出した物を次々にスライスします。

熱を加えて作ったのは、ゆで卵だけ。

簡単にお皿の数が増えていくのが嬉しいようで、娘が「楽し～い！」と・・・。



後は、それぞれ好きなものを好きなようにのせて、挟んで、いただきます。



のりくん、「手巻き寿司みたいな楽しさだね～」




・・・そうか、手巻き寿司か・・・



ま、そのうちね！