クラッシャー・マキのあざらし時間

食いしん坊で、お出かけ好きな私と家族の気ままな時間。

プラムジャム、作りました

2016-07-10 21:59:34 | 手作りジャム

ジャム作りの季節ですからね。  

今回は、プラムジャムです。


先日、お庭で収穫したプラム・・・



ちょっと多過ぎるので、イルピーノの松村さんに少々押し付け引き取っていただき、あとはジャムにすることに。


プラムジャム作りは、楽なんですよ。



グツグツ煮ている間に種が離れてて浮いて来るので、それをすくって取り除くだけ。

後は何もしなくてもジャムらしくトロリとしてくるし、色も鮮やか。

煮沸したビンに詰めたら、出来上がり!



写真に写ってるのは11本ですけど、1本は義父に進呈したので12本でした。

この他に、加熱しない砂糖漬けも作ってます。

職場で隣の席になった若い男の人は、「フルーツは新鮮なのを食べるのが1番!ドライフルーツなんて何であるのか、わからない!」と言ってます。

でもね、それは木になるフルーツを収穫したことがないってことだな・・・と密かに思ってます。

一度には、食べきれないんですよね。

ドライにはできませんけど(梅雨時だし)、ジャムにしておけばずっと楽しめますからね。

あ、去年のプラムジャムがまだひとビン、残ってます。

それを食べてから、今年のものをいただくことにしますね。

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ラベンダー畑に行ってきました

2016-07-09 22:33:17 | 日記
1週間前のお話になってしまいますが、良い香りのするところへ行ってきましたよ。





ノリくんは、“近所にある南仏のプロヴァンス”・・・なんて言ってます。




日本語の看板があるような気がするなんて、それは気の迷いですよ、きっと。


ミツバチが沢山。







私にはよくわかりませんけど、“日本ミツバチ”らしいですね。

畑のお手入れをなさってる方に伺いましたが、この次の日には刈り込んでしまうのだとか。

ラベンダー畑、見頃は6月のはじめ頃だそうです。

初めてこのラベンダー畑へ行ったのは、もう3年前でした。

ラベンダーの香りは、やっぱりイイですね。


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恵比寿ガーデンプレイス 『ジョエル・ロブション』 のパン

2016-07-08 23:24:08 | スイーツ
恵比寿ガーデンプレイスへ行ったので、『ジョエル・ロブション』 に寄ってしまいました。




夏のグルメフェスティバル、始まってましたよ。




今回買ったのは・・・









いつも、果物が使われているものを選んでしまいます。

オレンジの酸味が爽やかで、美味しかったです。

夏のグルメフェスティバル、しばらく続くようですよ。


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お庭のプラム、収穫しました

2016-07-07 23:07:50 | その他の食べ物
お庭のプラム、鳥が賑やかにつついてると思っていたら、どうもハクビシンも食べるようになったようだよ・・・とノリくん。

ちょっと早いけど、収穫してしまうことに。






息子はテスト前なので、ノリくんとふたりで収穫です。


今回の収穫はこの位。



10kg位でしょうか。

また、ジャム作りをしますよ。

でもちょっと色付いてない分は、追熟させた方が良さそうですね。

置いておけば追熟するところが、面白いです。
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渋谷、松濤美術館で 『中島千波とおもちゃシリーズ ‐画家のひみつ‐』 展、見ました

2016-07-06 22:02:32 | 展覧会
ノリくんと一緒に、松濤美術館へ行きました。






現在開催されている企画展こちら、 『中島千波とおもちゃシリーズ ‐画家のひみつ‐』 です。




日本画には明るくもない私達がこの企画展に行ってみようと思ったのは、描かれている花々の前に置かれている“おもちゃ”が気になったからなんです。

この展覧会、絵の中に描かれた“おもちゃ”の実物も、展示されているのですよ。





その“おもちゃ”達がね、イイんですよ。素朴な感じでね。

なんか、親しみを感じると思ったら、“おもちゃ”達、メキシコからやってきたようでした。

しかも、オアハカ!

私、初めて行った海外旅行先がメキシコだったんですよね。

オアハカにも行きましたよ。

その時のお土産のおもちゃ、実家にまだあると思います。


メキシコといえば思い出すのが、利根山光人さん。

展覧会の絵の解説にもお名前が出てきていますが、メキシコの民芸品のお店に伺った記憶が。

今は吉祥寺にお店があるようです。私が伺ったお店は、世田谷にあったような気がしますが・・・。


吉祥寺ならノリくんが詳しいので、今度連れて行ってもらおうかな・・・。

ついでに、アテスウェイにもね。


『中島千波とおもちゃシリーズ ‐画家のひみつ‐』展7月10日(日)までです。

“おもちゃ”のデフォルメのしかたや眼差し、花のデッサンなども見られて、面白いですよ。



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