神田屋のいわしとロイスピエールのバターフランス＠桜新町

最近はイワシが大衆魚らしい値段に戻ってきましたね～。

青魚好きのぽぽぐち家はうれしい限りでございます。

この日は、８尾も入って２１０円！わーい



開店の１１時半ごろ行ってきたので
早速ランチにお刺身～。

美味しかった～。

残りは手開きにして２枚ずつ冷凍しとこ。



蒲焼きにしようか、梅しそ巻き揚げにしようか・・・うひひ、考えただけでヨダレが・・・



そうそう、ラップでくるむ時、こうして１枚置いて端を折り返し、
その上にもう１枚置いて包むと
２枚がくっつかないままで冷凍できます～。
油揚げなんかもこの方法で冷凍すると便利よ～。




こちらははす向かいのロイスピエールのバターフランス。
ここの他のパンは、いまいち欲しいものがないけど、
これだけは買います～。

フランスパン生地にバターを折り込んでクロワッサンぽいものを作ってみました～。
と言ったところでしょうか？？



バターたっぷりなので何も付けずにいただけます。
外はパリパリで中はもっちり。
娘が気に入ってます。



お昼時だったから結構人が入っていたよ。
お年寄りが多かったし、町のパン屋さんって感じ。
見た目と店名はは違うんだけどね。