凄い雷でした

娘の帰宅に伴い昨日東京に戻りました。

暑ーい。すぐに山に帰りたくなりました。

今日は午後に久しぶりに集中豪雨と雷鳴で
しばし見物してしまいました。
雷は500m以内に数回落ちたように思います。
でも、お昼寝中の息子くん、全然起きませんでした。



最初の画像、山荘のキッチンで使っていた
コストコのナイフ立てですが、
内側は抗菌素材とのことだけど
外側はフツーの竹なので、湿気の多い山荘で
しかも留守中は締切なのであっという間にカビてしまいました。


なので、代わりの物を…と探しておりました。



そして、悩んだ挙句、




これに決定。

キッチンの小物はグリーンで統一していたことと
これならカビないだろうということか決め手です。


国内ではボダムのサイトととある料理家さんのサイト2カ所でしか通販は無いようです。

見た目の割りにボダム故高いです。
でも、ナイフを刺したときの感触がコストコの物より
滑らかで気持ちいいです。


更に、包丁も全てタダフサ物に統一してー。
もう、めちゃめちゃ切れます！
工場出荷状態だからイチバン切れる時です。

野菜が気持ち良く切れて、お料理が更に楽しくなりましたー。


まな板も新調するかなー。




話は変わって、こちらの方には包丁は要りませんわね。

とても意地汚い(？)山羊さん。
(山羊の仲間だと思うけれど…違っていたらスミマセン)

八ヶ岳農場にいます。

角が引っかかって戻れなくならないのかと思いますが
するっと見事に戻ります。

もう1頭同じ山羊がいるのですがそちらは大人しくて
こういうことはしません。


観察していると羊や山羊にも個性があって面白いですねぇ。