ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

手打ちそば こはし

2020-12-09 21:39:05 | グルメ(札幌市中央区)
新そばが食べたい!と言い続けて、
ようやく叶いました〜。


水曜日は、徒歩圏内のお蕎麦屋さんはお休みのところが多いので、
中央卸売市場近くのこちらへお邪魔しました。
あ、ぽぽぐちなら、ここも徒歩圏内だったわ。


市場にはよく行っていたけど、すぐ近くのこのお店は
気づきませんでした〜。




内装が素敵なの〜。

この小鳥がくわえて出してくれる楊枝入れかわいい!




ぽぽぐちは鴨せいろ。


肉厚鴨さん。
火の通り具合が絶妙で美味しい〜。



ヤギーは、せいろに辛味大根を付けました。



食後に、そばぼうろ付き。

奥の急須は蕎麦湯が入っていました。




お蕎麦は美味しく、雰囲気も良くて、
お腹も心も満足です〜。




冬限定の牡蠣蕎麦も美味しそうでした〜。




落ち着いた空間で、食べたかったもの食べて、
はぁ〜、シアワセ〜。