良いお年を〜

昨日からちょこちょこおせちを作り始めて、
結構早めに仕上がりました。

大掃除は、キッチンのいくつかをきれいにした程度です。

家でただ一人忙しいと、イライラして、それは子供に良くないので
もう、ある程度やったらおしまい。


楽しみにしていた夕方のスーパーのセールは、
一足遅かったと見えて、
ほぼお肉はすっからかんでした。

周りの人たちのカゴの中は、
山盛りのお肉が詰まっていました。
あーん。


消化不良なので、別のスーパーに向かい、
お惣菜とお寿司の半額セールをゲットして、
これで晩ごはんにしよ〜。


でも、冷たいものばかりなので、
途中で鴨とネギのあい焼きを作りました。
(写真は撮り忘れました。)





そして、締めは年越し蕎麦。
今年も鴨蕎麦です〜。

コープで購入の合鴨のつくねも入れてみました。


お蕎麦は音威子府の蕎麦粉使用のもの。
札中卸センターのたまご屋さんで
売っていたのだけど、これ、美味しかったです〜。





今日の夕方も-9℃で寒かったけど
明日は、最高気温が-9℃ですか〜。
雪じゃないからいいけど、1年の幕開けは
厳しい寒さになりそうです〜。






それでは、皆さま、良いお年を〜。