母の誕生日

昨日は実母の誕生日だったので実家へ行ってきました〜。


一緒にどこかでお昼でも、と思ったら、
朝から梅干し作りをしていて疲れたから
何か買ってきて、とのこと。


ありゃ〜、予定変更！


母の希望は巻き寿司だったけど
あいにく前日の晩ごはんにうちは食べたばかりなのよ。



あれやこれや、車に酔いそうになりながら
小さいiPhoneの画面で検索するも
ナビのルートや、バースデーケーキを買うお店など
諸々のことを考慮して
いつものココットの料理をテイクアウトすることに。


いつもの、だけど、しばらく行っていないので久しぶり。
ロールキャベツならハンバーグなどより
年配者も食べやすいかなと。



付け合わせ（２００円）も付けると一人分１４００円。
パンもライスも付かないで結構なお値段だったのね。
（いつも母にご馳走になっていたから）





ハンバーガー！とうるさかった息子は
ハンバーグにしたら喜んでいました。

美味しいもんね。ここのは。





バースデーケーキは、あらら、崩れちゃった。

やわやわの生地で、トッピングの重心に偏りがあると
綺麗に持ち運ぶの難しい。。。



断面は写真撮り忘れたけれど
４枚のスポンジで、３層のいちご＆生クリームのうち
一番下のクリームにはカスタードも混ざっていました。


めちゃ美味しいケーキ！


思い出しただけでもまた食べたい！


他のケーキもすごく美味しそうだったから
また今度行こうっと。



お店は、ひばりが丘のル・マグノリア。
比較的最近できたお店かな。



他にも、どら焼きや佃煮や羊羹など
いろいろ持って行ったら喜んでいました。


「お父さんもケーキ好きだから、食べさせたいのに残念ね」って。


年末くらいにちょっと騒動があって、
もう自宅で面倒見るのは無理！と母が判断して、
病院経由で現在父は施設に入っています。


精神的に追い詰められていたせいか、
最近まで、母は暴言が酷くてちょっと足が遠のいていたのですけど
ようやく落ち着いて穏やかになってきたみたいなので
ホッとしています。