悲しい酢豚

私は酢豚が大好きで、中華屋さんでは頻繁に注文をするのです。
ですが、その都度少し残念な思いをするのです。
というのも、どれもこれもが、なんか少し違う。
いえ、無論どのお店も自信をもって出している品ですから、決してまずいというわけではないのです。
でもどれも、私の求めるその味ではない。
だから、ついこう思ってしまう、
「これなら、家で自分で作る方が美味しいな…」

で、先日もとあるお店で酢豚を注文。
ここはほかの品も結構手が込んでいてよい出来だからかなりの期待！


でもやはり違う…

だから少しがっかりして家に戻り家族にその話をすると、
「それはしゃあないわ、だってパパの作ったんが一番おいしいもん。」
と。

なるほど、家族もそう思っていたのか…

そしてさらに、
「でもパパは可愛そうやな。自分で作らんと食べられへんから。」
とも。

ああ、そう、確かにそう！
以前はジムが休館日の毎週木曜は酢豚の日と決め作っていたのですが、
義父の介護が始まってからは忙しくて時間がなくずいぶん長い間作っていない。


でも、また久々に作ってみるか…

そうそう、私の酢豚の作り方などはこちらです。
時間があったら一度ぜひチャレンジしてみてね。