先日ね、家の掃除をしていましたらば、緊急時持ち出し袋からあるものを発見したのですよ。
それがこれ!
米軍用レーションセット
つまりは携行用の食事セット一式なんですが、
実はこの持ち出し袋は、阪神淡路大震災の際に祖Lの時愛用していたものをパッキングしたものでしてすので、
もうかれこれ…
30年以上は経過したもの!!
そうなるとがぜん興味がわくじゃない?
これ、まだ食べられるのか?!
説明すると、中身はすべてレトルト処理されているので、パッケージには損がない限り腐敗はない。
その点よく考えて作られており、表のビニール袋はかなり分厚くハサミがないとまず破れない。
その上中身も結構二重三重のガードがあるのです。
開封してみるとこの様な感じ。
レトルトはさらに厚紙の箱でガード
ですので、万が一外袋に何か刺さっても中身にはまず穴が開かない。
それでも一応箱から取り出しじっくり確認。
ふむ…どこにも破損はないようだ…
とはいうものの、真空状態でも増殖し毒素を出す恐ろしいボツリヌス菌などもあるから油断はできない。
無論レトルト処理ではその菌すらも完全殺菌できているはずだから杞憂といえばそうなのですが、
一応100度の熱湯で10分間加熱してみました。
(菌の毒素は100度数分で無効化できます。)
そういうわけで、早速いただいてみます。
今回のメイン料理は、エスカルプド ポテト&ハム
ややこしい名前ですが、角切りポテトとハムの煮込みです。
実はこのレーションは全部で4種類ありました。
ほかのメイン料理は、ソーセージ、チキンライス、ビーフシチューであったと記憶しております。
で、このポテト&ハムが一番まずかったので食べずにおいて置き、非常食としていたのです。
新鮮な状態でもまずかったこの料理、30年経った今は果たして…?
見た感じも匂いも、なんか普通やな~?
むしろ今となっては、美味しそうにすら感じる。
そこでまずは一口、ぱくっ!
ふんふんふん…
そうそうこういう味やった…
と、すこし懐かしく思いながら咀嚼していると、舌の両端側に何やら異変!
「やばい!これはあかん奴や!」
考える前に脳が拒否し、一気に吐き出す。
えぐみというか、痺れというか、味ではない、強烈に不快な刺激が口内を襲う!
それは腐敗による臭みとかそういうのではなく、ひたすらケミカルな薬品による刺激の様なもの。
というわけで、こいつは無理だと判断し、トイレに駆け込み吐き出した後口をゆすぐ。
まあね、多少は想像していたよ。
以前15年もののぜんざいと食べた時も、ぜんざいそのものはOKやったけど、お餅がもうこんな感じやったもん。
やっぱ水分を多く含むものは危険が危ないね。
というわけで、次は口直しに乾きものにチャレンジ。
兵隊さんたちの主食クラッカー♪
ふんふんふん…
多少もろく崩れやすくはなっているものの、味自体は行ける行ける。
うん、これはまだ十分食べられます。
30年の月日にも負けないなんて、クラッカーすげぇ~!
というわけで、よりおいしく食べるために、こいつに塗る「アップルジェリー」も開封。
何だ、この禍々しさは…?!
もうね、見た瞬間からあかん奴ですよこれは。
それでも一応少しだけ味見すべくスプーン先にごく少量乗っけて口に運ぶ。
あか~ん!
これはもう即にあかんと分かった!
強烈な刺激が舌先に~~!
例えるなら、昔試しに舐めてみたバッテリー電解液(希硫酸)。
最早、実験用の薬品以外のないものでもない。
この分だと大袋のアップルソースも似たり寄ったりやろうな~?
というわけで、そいつはあきらめ、デザートのチョコバーをかじることに。
見た目おいしそうなチョココーティングのブラウニー♪
見た目も香りも良いので、こいつはいけるとかぶりつく。
ふんふん、思たっとおり味は行けそう…
で、二口目をかじったときに異変を感じる!
何だこの口内の違和感は?!
まるで口の中に溶けたロウを流し込まれたような感じ!
不快な油分が口内に行き渡り、もうどうしようもない!
おまけに、徐々に痺れの様な、えぐみのような何かが広がっていく~!
これもあかん!
というわけで、あわてて水で口をゆすぐも、こびりついた油は落ちない。
だからお湯を沸かし、それで何度も何度もうがいをしてようやく人心地。
いや~、劣化した油分って怖いね…
というわけで…
やっぱ30年の壁はぶ厚く高かった…
結果、どれもこれも完全い滅菌されていたので腐敗は一切ありませんでしたが、
経年劣化による化学変化が、それを上回る何かを醸し出しておりました。
30年物レーション、これはもはや兵器です。
でも実はまだ、
まだあと一袋残っているんだよよな~?
どうしよう?
あと10年待って、40年物で開けてみようか?
(=^^=)ゞ
そうそう、ただこいつだけは無事でしたよ!
インスタントコーヒーとおやつのガムは大丈夫でした。
そんなわけで、口の中がけっこうえらいことになったので、その後は口直し。
アテを焼きつつ一杯飲んでおりました
そうそう今回こういうものも掃除していて発掘したんですよ。
昔懐かしい製氷機
今の若い子は使い方わからんでしょうね~?
で、その後はこの氷でひと遊び。
やっぱ、食材は新鮮なものに限りますな~♪
**動画**
30年もののレーションを食べる! ~ピーク1~Eating 30 year old rations!
それがこれ!
米軍用レーションセット
つまりは携行用の食事セット一式なんですが、
実はこの持ち出し袋は、阪神淡路大震災の際に祖Lの時愛用していたものをパッキングしたものでしてすので、
もうかれこれ…
30年以上は経過したもの!!
そうなるとがぜん興味がわくじゃない?
これ、まだ食べられるのか?!
説明すると、中身はすべてレトルト処理されているので、パッケージには損がない限り腐敗はない。
その点よく考えて作られており、表のビニール袋はかなり分厚くハサミがないとまず破れない。
その上中身も結構二重三重のガードがあるのです。
開封してみるとこの様な感じ。
レトルトはさらに厚紙の箱でガード
ですので、万が一外袋に何か刺さっても中身にはまず穴が開かない。
それでも一応箱から取り出しじっくり確認。
ふむ…どこにも破損はないようだ…
とはいうものの、真空状態でも増殖し毒素を出す恐ろしいボツリヌス菌などもあるから油断はできない。
無論レトルト処理ではその菌すらも完全殺菌できているはずだから杞憂といえばそうなのですが、
一応100度の熱湯で10分間加熱してみました。
(菌の毒素は100度数分で無効化できます。)
そういうわけで、早速いただいてみます。
今回のメイン料理は、エスカルプド ポテト&ハム
ややこしい名前ですが、角切りポテトとハムの煮込みです。
実はこのレーションは全部で4種類ありました。
ほかのメイン料理は、ソーセージ、チキンライス、ビーフシチューであったと記憶しております。
で、このポテト&ハムが一番まずかったので食べずにおいて置き、非常食としていたのです。
新鮮な状態でもまずかったこの料理、30年経った今は果たして…?
見た感じも匂いも、なんか普通やな~?
むしろ今となっては、美味しそうにすら感じる。
そこでまずは一口、ぱくっ!
ふんふんふん…
そうそうこういう味やった…
と、すこし懐かしく思いながら咀嚼していると、舌の両端側に何やら異変!
「やばい!これはあかん奴や!」
考える前に脳が拒否し、一気に吐き出す。
えぐみというか、痺れというか、味ではない、強烈に不快な刺激が口内を襲う!
それは腐敗による臭みとかそういうのではなく、ひたすらケミカルな薬品による刺激の様なもの。
というわけで、こいつは無理だと判断し、トイレに駆け込み吐き出した後口をゆすぐ。
まあね、多少は想像していたよ。
以前15年もののぜんざいと食べた時も、ぜんざいそのものはOKやったけど、お餅がもうこんな感じやったもん。
やっぱ水分を多く含むものは危険が危ないね。
というわけで、次は口直しに乾きものにチャレンジ。
兵隊さんたちの主食クラッカー♪
ふんふんふん…
多少もろく崩れやすくはなっているものの、味自体は行ける行ける。
うん、これはまだ十分食べられます。
30年の月日にも負けないなんて、クラッカーすげぇ~!
というわけで、よりおいしく食べるために、こいつに塗る「アップルジェリー」も開封。
何だ、この禍々しさは…?!
もうね、見た瞬間からあかん奴ですよこれは。
それでも一応少しだけ味見すべくスプーン先にごく少量乗っけて口に運ぶ。
あか~ん!
これはもう即にあかんと分かった!
強烈な刺激が舌先に~~!
例えるなら、昔試しに舐めてみたバッテリー電解液(希硫酸)。
最早、実験用の薬品以外のないものでもない。
この分だと大袋のアップルソースも似たり寄ったりやろうな~?
というわけで、そいつはあきらめ、デザートのチョコバーをかじることに。
見た目おいしそうなチョココーティングのブラウニー♪
見た目も香りも良いので、こいつはいけるとかぶりつく。
ふんふん、思たっとおり味は行けそう…
で、二口目をかじったときに異変を感じる!
何だこの口内の違和感は?!
まるで口の中に溶けたロウを流し込まれたような感じ!
不快な油分が口内に行き渡り、もうどうしようもない!
おまけに、徐々に痺れの様な、えぐみのような何かが広がっていく~!
これもあかん!
というわけで、あわてて水で口をゆすぐも、こびりついた油は落ちない。
だからお湯を沸かし、それで何度も何度もうがいをしてようやく人心地。
いや~、劣化した油分って怖いね…
というわけで…
やっぱ30年の壁はぶ厚く高かった…
結果、どれもこれも完全い滅菌されていたので腐敗は一切ありませんでしたが、
経年劣化による化学変化が、それを上回る何かを醸し出しておりました。
30年物レーション、これはもはや兵器です。
でも実はまだ、
まだあと一袋残っているんだよよな~?
どうしよう?
あと10年待って、40年物で開けてみようか?
(=^^=)ゞ
そうそう、ただこいつだけは無事でしたよ!
インスタントコーヒーとおやつのガムは大丈夫でした。
そんなわけで、口の中がけっこうえらいことになったので、その後は口直し。
アテを焼きつつ一杯飲んでおりました
そうそう今回こういうものも掃除していて発掘したんですよ。
昔懐かしい製氷機
今の若い子は使い方わからんでしょうね~?
で、その後はこの氷でひと遊び。
やっぱ、食材は新鮮なものに限りますな~♪
**動画**
30年もののレーションを食べる! ~ピーク1~Eating 30 year old rations!
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