珊瑚の時々お絵かき日記

夫と二人暮らし、コロナ自粛するうちに気がついたら中国ドラマのファンになっていました。

私的コーヒーの淹れ方

2014年11月12日 | 日々のこと

我が家はコーヒー党で、朝の飲み物はコーヒーと決まっている。

働いている間は、職場の帰りに丸井か東急のコーヒーやさんに寄って、豆を挽いてもらっていた。

大量買いをすると美味しくなくなるので、結構まめに通っていた。

ところが退職したら、わざわざ買いに行かなくてはならない。

もう交通費もでないのだから、いちいち行っていられない。ガソリンも高いしね。

そこで、ブルックスのドリップコーヒーをお取り寄せしてみた。

金額的にも安いし、個別包装されているので、新鮮な気がする。

これはいいわ、と思ったけれど、不精な私のこと、カップにセットしてお湯を注ぐのが面倒くさい。

コーヒーポットなんてお洒落なものはないから、薬缶でそそぐ。

少し注いで蒸らし、それから少しずつお湯を回しいれる。

それが面倒くさいといったらどうしようもないけれど、やっぱり面倒くさいの。

そこで、編み出した技、なんていうと大げさだけれど、何のことはない、

ピリッと粉の入った袋を破って、中身をコーヒーメーカーにぽいっとあけて、スイッチをいれるだけ。

コーヒー用計量スプーンで計らなくても良いし、入れるときに粉をこぼすこともない。

何て便利なのかしら。

帰省して、それを見た娘、「私もこれにする!」と決意して帰った(笑)。

似た者親子の無精者だけれど、早い話、私たちに必要なのは、一回分ずつ小分けして新鮮味を保ったコーヒーだってことよね。

ブルックスさんの努力を完全に無にしているような気がするけど、使い方はいろいろですから。

12月29日からだったかしら、20~25%も値上げの予定とか。

少し買いだめしておこうかな。