トンネル栽培の効果

師走に入り街は急にせわしくなってきた。
季節も晩秋から一足飛びに真冬になり、気温が急速に下がってきた。
このため、今年は早くもインフルエンザの流行が始まっているようだ。

家庭菜園の野菜も、気温の低下とともに生育が鈍り、成長しても葉っぱが硬くなってきた。
そこでトンネル栽培を試みてみたところ、思った以上に順調に生育していることに気づき、嬉しくなってきた。

現在ラディッシュ、リーフレタス、サニーレタス、ほうれん草をトンネル栽培しているが、瑞々しくてその場で食べたくなるような出来映えである。

これらの野菜は、我が家の毎朝の食卓に野菜サラダとして出ているが、これが新鮮で何ともいえない美味しさである。

家庭菜園でも工夫をすることにより、季節に関係なくおいしいものが作れる事に喜びを感じる毎日である。

（一言メモ）
　師走の言われは、年の瀬に坊さんが走り回るからと言うのが一般的に言われてい　るようである。
　（坊さんは8月のお盆にも走り回っているが、8月は「葉月」である。何故だ？）