５月に入りましたね～
ゴールデンウィークはどこかお出かけですか？
嬉しいことに汗をかくほどのポカポカ陽気ですね。
そんな陽気もあるのでしょうか？
最近朝の目覚めがとても早くて５時起きなんです。
年取ると朝が早くなる、なんて少し前までバカにしていたけれど
そろそろ私も仲間入りかな？
そして朝ごはんまでの少しの時間、洗濯機を回しながら朝一庭観察。
朝の庭って気持ちがいいですね～！深呼吸～ハ～イ！
（ノンキでいいね～”なんて陰の声が聞こえてきそうです。）
庭には一日３回は出ますがやっぱり早朝の庭は気分が違います。
【アークトチス】以前にもアップしましたが鉢植えで室内でしたね。
冬の室内を明るくしてくれたこの花、やはり地植えにしてあげました。
全部で４色のアークトチスが一つの鉢に植えで売られていたのですが
少し枯れかかっていたので値切りました。
こんなに元気に復活してくれてなかなかお買い得な当りの品。
あれから絶え間なく花を咲かせていましたが
肥料とこの日当たり抜群の環境がお気に入りなんでしょうね～
このところ花数がグッと増えてカラフルな色がとっても綺麗！！！
朝の光を浴びてぱっちりと、この花は日差しとともに目覚める花なんですよ。
私の手で育てたアークトチスと自慢したくなる鮮やかです！
こちらは少し大人しめの白いアークトチス、↑と同じ花でも
清楚なイメージで雰囲気も全然違います。
アークトチス、私のお気に入りの花になりました。
ところで玄関から庭に続くアプローチは
今こんなになりました。ギボウシなどを植えたり
暗くならない様に明るいお花も植えてみました。
玄関側から即見える空間です。
ここを通って向こうの奥の方に庭があるのです。
以前はこの辺はツゲの木や姫りんごの木、ツツジ、シダレザクラがあり
暗い和空間でした。それに毛虫が一番居そうな、、、
姫りんごの木は花も実も綺麗だけれど毛虫がどっさり付くので
恐怖の通路になっていたのです。
でも、ほら～こんな風に明るくなったし風通しもいいし
強いて言えばお隣の視線が気になるけれど
もう直ぐ、ツルバラロココやアイスバークが咲けば気にもなくなるでしょう～（笑）
この敷石は以前もアップしましたが主人がやりましたが
その先を何とか二男をおだててやらせてみました。
若いこともあり、なかなか丁寧な仕事をするものですね～♪
手先は私に似て（ちょっと言わせて～）器用だと思う。
でも、この作業結構腰に来るみたいです。
声をかけても、ウンともスンとも言わないのはダレ似じゃろか～？
そして、昨日から主人と私はデッキの準備
先ずは木材に色塗りから、
私、こういうのやりだすと結構はまるんで、でもこれも腰に来るね～。
まだ病み上がりということもあり
「もうそのくらいにして止めなさい～」のストップがかかりました。
明日はいよいよ、主人と長男がデッキ組み立てです。
「あんまり自信ないんだけどな～！」主人が不安そう～
「大丈夫よ～００がいるから～」って息子の方を信用している私。
明日も晴れるよね～！
～～～～～
手抜きのお料理
皆が集まれば大量にご馳走も作るけれど
余り物も結構あるでしょ～
ご馳走の次の日は冷蔵庫在庫整理の日と決めている。
餃子パーティーで残った餃子は蒸し餃子にして
ポテトサラダや焼き魚、厚揚げとか焼いたり
そうそう、この【酢じょう油卵】美味しいのよ～
珍しくないけれど酢醤油に漬けたのがまた美味しい～
そんなの知ってるわよ～でしょうけれど
知らない人やってみてね～。お酒のおつまみにどうぞ～！
☆栗原はるみさんの本を参考にしました。
◎ゆで卵4個～6個 ◎しょう油大さじ２
◎酢大さじ１ ◎砂糖小さじ１
を合わせてポリ袋などに入れて漬ける。
冷蔵庫で２～3時間以上置く。 とこんなに簡単です。
残り物でもウマ～イ！、マユ～！って云いながら
食べれば楽しい食卓です。
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さてと、今日は久々に夕飯外で食べてきま～す。
ホテル大倉東京・平安の間・10ヶ国【大使婦人のガーディニング】
面白そうなので、ライトアップのナイトガーデンの時間に合わせて見てきます。