まだまだまだコロリン・・・。

飛ぶように毎日が過ぎ去っています・・・。
更新もストップしたまま・・・。
さ、また気持ちを新たに頑張ります。

が、なんでかなぁ。と思う事態。
前から必死で作っている白神こだま酵母、やっぱりコロリンのまま。

でも少しは膨らんだような気もしないこともない。そう思ってみれば。というか、膨らんでてほしいという
気持ちで見れば。
ううむ。

牛乳仕込みがハードル高いのかも？と思い、今回は黒糖食パンで仕込みました。
が、やはり思ったよりは伸びず。
ううむ。
ううむ・・・。
うーーーーーーん
また頑張ります。


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