Rise Bread ~ライズブレッド~

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ベーグル続き。

2017-03-02 | 辻製パン
どこまでもベーグル作っています。
やはり、時間かかると思ったら、お手軽なベーグルになってしまって。

いつも同じ写真ばかりなので、今回は積み上げてみた。
ベーグルタワー。
タワーにしたかったけれど、成形がまっすぐじゃなかったせいで
全部が一列に積みあがらなかった図。
残念


仕方ないのでまた違う図。
このほうがまとまりあるかも。

もうここまでベーグルばかり作っているなら、ベーグルのフォルダを作ろうかなーと
ふと思いました。
が、ベーグルのフォルダ、同じ図ばかりで使いまわし?みたいな記事になりそう
ということで、その考えは思いついて即座に却下。

ちなみに、ずっとこのレシピのベーグルです。
パンづくりテキスト
クリエーター情報なし
柴田書店


載っている他のレシピも作らなくちゃなぁ。




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